Drinks sem álcool pós-folia: onde brindar à recuperação sem renunciar ao sabor

Depois de dias de bloquinhos, festas e maratonas de Carnaval, reduzir o consumo de álcool é a escolha de muitos para recuperar as energias. Cada vez mais bares e restaurantes têm investido em coquetéis sem álcool que vão muito além das tradicionais sodas e sucos, apostando em combinações sofisticadas com frutas frescas, especiarias e xaropes artesanais. 

Nino Cucina 

No Nino Cucina, um dos italianos mais badalados do Itaim Bibi, o Mango Rosé (R$ 18) combina manga, rica em vitaminas e antioxidantes, com pimenta rosa, que tem propriedades digestivas e anti-inflamatórias, além de um toque cítrico que traz equilíbrio e frescor. 

Nino Cucina (Itaim) - R. Jerônimo da Veiga, 30 - Jardim Europa, São Paulo  

Nino Cucina (Ipanema) - R. Barão da Torre, 490 - Ipanema, Rio de Janeiro 

Telefone: (11) 3368-6863 

Giulietta   

Vizinho de calçada, o Giulietta Carni all'Italiana apresenta o Nocciola Mule (R$ 19), que une avelã, fonte natural de energia e gorduras boas, ao pêssego, leve e rico em fibras, complementado por especiarias que adicionam um toque aromático.  

Giulietta Carni all'Italiana  - R. Jerônimo da Veiga, 36 - Jardim Europa, São Paulo 

Telefone: (11) 3368-6863 

Forno da Pino 

O Forno da Pino, com seu jardim que remete às vinícolas da Toscana, oferece a Soda Monin de Limão (R$ 18), que une Monin de mojito, limão e hortelã – uma combinação refrescante e perfeita para dias quentes. 

Forno da Pino - R. Jerônimo da Veiga, 75 - Itaim Bibi, São Paulo  

Telefone: (11) 3368-6863

Boa Praça 

No Boteco Boa Praça, tradicional bar com ambiente descontraído ao ar livre, as sugestões incluem o Cajuzinho (R$ 29,90) – um mix equilibrado de suco de limão, caju macerado, água de coco, que auxilia na hidratação, e espuma de gengibre, raiz conhecida por suas propriedades digestivas. Já o tropical Mango Julep (R$ 25,90) aposta na combinação de Monin zero açúcar de manga com maracujá, purê de manga e soda zero, trazendo frescor e leveza.  

Boa Praça Paulista - Alameda Santos, 1873 - Jardim Paulista, São Paulo   

Boa Praça Leblon - Rua Dias Ferreira, 12 - Leblon, Rio de Janeiro 

Boa Praça Barra - Av. Olegário Maciel, 214 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro

Eu Tu Eles 

No Eu Tu Eles, famoso por seu bar central que estimula a interação, o Sunset Fizz (R$ 19) combina xarope de amora artesanal, suco de limão e suco de tangerina – ricos em vitamina C –, além de água com gás e espuma de gengibre, resultando em uma opção aromática e equilibrada. 

Eu Tu Eles Paulista - Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 612 - Jardim Paulista, São Paulo 

Eu Tu Eles Vila Olímpia - R. Gomes de Carvalho, 1575 - Vila Olímpia, São Paulo 

Telefone: (11) 5990-2359